7月1日清晨3至5点，在乾元镇卫星村健丰食物屠宰车间，在冷库稍作逗留的冷鲜杀白家禽被装进了公司专用的冷链运输车，送往武康主城区的各个菜场，正式供给第一批定点屠宰的杀白家禽。
在现场记者看到，21个车间屠宰工人(含屠工、煺毛工、装运工)在8个灶头间繁忙着，从6月30日黄昏六七点钟开端预备，到清晨三四点完毕，总共约有3000只杀白家禽作为第一批定点屠宰鸡鸭，在这里作了屠宰和冷藏处理。
8只土灶头一齐开战，烧滚了开水，用以煺毛。屠工将鸡、鸭从笼子里提将出来，用剪刀屠宰后扔进桶内放血，然后再放进开水锅内。工人们用竹丝扫帚在大锅里搅动，让开水均匀涌上鸡鸭之身。待身子滋润沸水后，再被投进一只只巨大的煺毛器中。强壮的金属煺毛器用的是三相交流电，一发动能够直接将15只鸡鸭在一分钟内根本煺尽。浑身是毛的家禽从煺毛器里拎出来时就已经是一只只赤膊鸡鸭了。周围的操作工再拎曩昔进行一番细细的修剪，就被浸在自来水中降温。
接下来的一个流程便是贴上出厂标牌。县农业局畜牧兽医局局长陆建良与工作人员一同，监督着第一批杀白家禽的出产。公司董事长姚国建与女儿、女婿一道，也在现场检疫员王强的监督下，将这批家禽的二维码、检疫证明标识套在鸡鸭的脚上。“二维码用手机一刷，就能够查出这批杀白鸡的信息，产地是哪里的，批次多少，检疫证明有没有。”姚国建说。
贴好标牌的杀白家禽随后被送往周围的一间冷库里暂作保存。陆建良介绍说，现在这批杀白上市的家禽肉，冷鲜保温在0度至4度之间，这样的家禽肉吃起来口感与营养成分和鲜活鸡比较相差不大。如果是冷藏禽肉与冷冻禽肉则要降温至零下18度和零下38度，这样的冷藏、冷冻禽肉一般是在禽流感盛行期间才用。
