2022年1月，龙大美食发布了重要的公告称，为完善产业布局，公司拟在四川巴中市拟自有资金1亿元设立全资子公司巴中龙大肉食品有限公司实施“巴中恩阳区100万头生猪屠宰项目”和“中国西部肉制品生产基地高端肉制品深加工项目”。龙大美食表示，两个项目是公司以食品为主体、以养殖和屠宰为支撑的“一体两翼”总体战略框架下，积极开拓西南市场、拓展产能布局的又一重要举措，有助于加快全国业务布局，助推公司战略目标的实现。
龙大美食董事长杨晓初表示，本次投产的生猪屠宰项目将大力推动“西部肉制品生产基地”的快速发展。帮助公司深抓食品业务，积极开拓西南市场，拓展产能布局，同时，推动区域经济高水平质量的发展，提振市场主体信心，振兴区域发展。
龙大美食称，随着产能的逐步扩大和优化，未来，龙大美食将通过区域市场产能的灵活调度，是产品结构更多样化，为更多客户提供高品质、精细化定制的产品服务，并实现量利并举。
资料显示，龙大美食所处行业为食品加工行业，主体业务覆盖上游生猪养殖、中游屠宰精加工、下游预制菜、肉制品。近两年来，龙大美食持续贯彻以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖支撑的“一体两翼”发展的策略，以B端为主，C端为辅的渠道战略，不断的提高预制菜收入规模和营业占比。
据龙大美食日前发布的第三季度报告数据显示，前三季度，龙大美食实现营业收入101.06亿元，上年同期为114.52亿元，同比下降了11.75%；前三季度归属于上市公司股东的纯利润是-6.485亿元，上年同期为4929万元，同比下降了1415.64%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的纯利润是-4.884亿元，同比下降了649.91%。
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