原标题：【3.06】 今日各地肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2023年3月6日）
今日为三月六号，在我国生猪市场，全国三元精瘦猪肉平均出栏价为15.52元/千克，较昨天下降0.06元/千克，跌幅有所缩小，出现了“4连跌”，猪肉价格重心逐渐向下偏移，但与去年同期相比，虽然猪肉产量增加，但猪肉价格还是暴涨24.8%，显然，目前的行情依然存在调整的压力！
从全国各地的市场来看，三月六号，市场上出现了大面积的绿色，涉及到东北，华北，华东，但是，在南部的一些地方，猪肉价格下跌幅度有所缩小，很多地方都有了横向稳定的表现！
当前，全国各地的猪肉价格在陕西，贵州一带基本持平，新疆是全国的最低价，市场行情报价下跌到14.5元/千克，浙江是全国的最高价，市场价格在16.4元/千克左右！东北地区的猪肉价格已经逐渐下降到每公斤15.1-15.2元之间。在高价位区域，川渝市场见底15.6元、江浙两省的价格在16.1-16.4元每千克、山东的价格在16元以上、广东的价格在16.1元每千克以上！
其一、消费支撑受到限制，因为消费正处在淡季，再加上，我国南方和北方的温度骤然升高，导致了人们对猪肉的购买热情降低，再加上最近几天猪肉价格的小幅上涨，使得人们对消费的抵触情绪变得更加强烈，因此，人们对猪肉的购买热情不高，而对集团化消费的需求也变得缓慢起来，在消费受到限制的情况下，白条猪在批发市场上的走货会遇到一些困难！
二是降低冷藏速度！最近，国内屠宰厂对冷冻产品的采购热情很高，不过，由于毛猪肉价格在8元/斤上下徘徊，屠宰厂对此的积极采购态度有所缓和，一些屠宰厂受到下游白条子的影响，虽然也有一些被迫采购，但由于企业冷冻产品的库存比例提高，采购意愿有所下降！
第三，二胎现象消失了！由于毛猪肉价格上涨，再加上气候逐渐回暖的事实，使得二次育肥对中低标猪肉的补栏热情逐渐冷却，一些二次育肥开始转向小猪市，小猪市的补栏热情高涨，这也为最近小猪市的上涨提供了支持，在一些地方，7公斤的小猪市成交价格已经接近600元/头！
其四，养殖端的出栏节奏正在逐渐恢复，在本月初，生猪出栏的数量并不多，这也就制约了最近一段时间里，猪肉价格下降的幅度并不大。不过，随着猪肉价格的不断下跌，养殖端的压栏态度也发生了很大的变化，一些养殖户开始认价出栏。最近，在东北区域，猪肉价格下跌的情况更为显著，一些集团化的猪企都有了小幅的增量！
今日鸡蛋价格明显上涨。当前产蛋鸡总产能不高，经产蛋鸡存栏整体偏低运行，产销市场库存压力降低，养户出货压力不大。随着近日国内大部分地区气温升温明显，市场需求也逐步改善，农村集市、商超及餐饮行业等有所回暖，叠加近期玉米、豆粕等价格走弱，养殖端成本也回落，利润略有回升。不过随着蛋价走高，市场交投热度或有小幅降低，预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.27元/公斤，较上周五涨0.22;河北鸡蛋均价8.89元/公斤，较上周五涨0.23;广东鸡蛋均价9.74元/公斤，较上周五涨0.19;北京鸡蛋均价9.41元/公斤，较上周五涨0.26。
防城港：43%蛋白：3月M2305+500元/吨。贸易商分销报价4130元/吨，涨10元/吨。另厂贸易商分销报价4140元/吨，涨10元/吨。
为进一步做好推行家禽集中屠宰检疫监管工作，2月23日至24日，由广西壮族自治区动物卫生监督所组织的家禽集中屠宰管理调研组一行11人前往广东省佛山市开展实地调研工作。本次调研由自治区动物卫生监督所派员领队，参加调研的有柳州市农业农村局、柳州市农业综合行政执法支队、柳南区农业农村局及相关科室负责人等。
调研组先后到佛山市海南区大沥桂江农产品综合批发商业市场、中南农产品批发市场现场参观家禽代宰点的屠宰检疫监管情况，并深入广东官付家禽屠宰有限公司参观了解待宰家禽入场把关、屠宰、检疫、台账记录等环节监管情况，并与佛山市农业农村局领导和相关科室负责人开展工作调研座谈，佛山市农业 农村局详细介绍佛山市实施家禽集中屠宰、农贸批发商业市场实施家禽代宰、畜禽交易市场动物防疫监管、政府和主管部门印发的相关文件等情况。
调研组参会同志分别就家禽集中屠宰检疫、官方兽医派驻、待宰家禽入场把关、家禽屠宰检疫出证、活禽批发商业市场动物防疫监管等事项与佛山市农业农村局参会领导进行探讨和交流，为我区下一步规范创新活禽交易和监管，保障老百姓“菜篮子”肉食品安全，取得宝贵工作经验。
1. 自治区农业农村厅组织专家组到岑溪市开展动物防疫条件选址风险评估指导工作
2月15日，自治区农业农村厅组织了由厅兽医处、自治区动物卫生监督所、自治区动物疫病预防控制中心有关人员组成的专家组到岑溪市对几个场所的动物防疫条件选址风险评估进行了现场指导。
2月22日，自治区动物卫生监督所工作组到崇左市开展动物检疫屠宰管理指导，在崇左市江洲区开展屠宰管理系统“一码查四证”调研指导工作。
3. 自治区动物卫生监督所组织党员干部到容县开展“春耕一线日，自治区动物卫生监督所组织党员干部到容县开展了“春耕一线党旗红”活动。活动旨在持续推进动物检疫信息化规范化管理工作，高效便民检疫管理模式服务企业，服务基层，为企业调运畜禽提供便利。
2月23日至24日，自治区动物卫生监督所组织的家禽集中屠宰管理调研组一行11人前往广东省佛山市开展实地调研工作。参加调研的有柳州市农业农村局、柳州市农业综合行政执法支队和柳南区农业农村局业务管理人员。
2月27日，2023全区重大动物疫病防控工作推进暨兽医业务能力提升班在南宁举办，会议总结回顾2022年全区动物疫病防控工作，分析面临的形势和问题，部署下一步防控重点任务。自治区农业农村厅党组成员、副厅长梁纪豪出席开班仪式并讲话。
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