近段时刻，坐落仁和区啊喇彝族乡官房村的菌包加工出产车间一派如火如荼的现象。这家2月份刚投产的加工厂接到了第一笔大订单20万棒菌包，订单额100万元。
据了解，菌包是现代食用菌培养的通用方法，只需坚持特定的温度、湿度以及菌包内的水分，就可以长出食用菌。官房村菌包加工厂本批次订单出产的种类是小香菌，依照现在均匀日产3500-4000棒的产值，这批订单可在5月份竣工。
2019年，官房村开端开展食用菌栽培，通过探究，开展出以羊肚菌为主，赤松茸、香菇等为辅的菌类栽培工业系统，全村食用菌栽培培养面积已超100亩，食用菌工业年归纳效益775万元。
“一般食用菌的适合温度不能超过32℃，而咱们官房村温度就比较适合食用菌栽培，全年都可以出菇，我家现在栽培的平菇现已连续出菇，出菇周期可继续半年。”官房村栽培大户陈朝宪说。
在食用菌开展过程中，官房村两委发现，菌种购买和后续打包都需到外地，增加了时刻和资金本钱，便产生了自行出产菌种的主意。通过外出调查学习，官房村举行乡民代表大会，在获得大部分乡民支撑后，筹资208万元建设了菌包加工厂，厂房于2023年12月底建成。
官房村村委会副主任唐麒林表明：“咱们村团体经济开展菌包加工厂，可增加乡民分红收入，一起削减乡民栽培食用菌的本钱，均匀每亩削减约2000元，还可供给10多个务工岗位。”
据加工厂技能负责人林增富介绍，他们出产的菌包质料主要以秸秆、木屑、麦麸为主，现在可自行培养羊肚菌、小香菌、大球盖菇等多个种类。菌包出产完成后，以优惠的价格供给给乡民，乡民拿到菌包后半个月左右便可出菇，再由加工厂一致收买，构成从菌种培养、栽培到收买的全工业链。（蒲茂源 市融媒体中心记者 王南桢）
