图丨日屠宰10万头猪直击全世界最现代化的生猪屠宰场

  丹麦是欧洲最大的猪肉生产国，丹麦皇冠开始成立于1970年，现如今已具有满是接最先进的生猪屠宰场。

  丹麦皇冠是世界上最大的猪肉出口工厂。其制品有90%以上都会出口到世界各地。

  作为全世界最现代化的屠宰场，丹麦皇冠每星期处理达100,000猪只。并有1,420名职工。还有每天150位来观赏的访客。

  这座工厂是能够敞开的，能够答应访客进入观赏。信任这样的做法多多少少是因为其「最现代化」的名号，想要表达出丹麦皇冠开通的情绪。

  这是猪被送往屠宰前先集中地，待屠宰的猪会在这儿逗留死前最终的2小时。这些房间会开释化学气体，令猪坚持振定。这不是为了让猪在屠宰前有舒适的环境，而是怕过度严重而影响猪只的肉质。

  出来然后，猪只身体已被机器斩开一半。一切血腥，尸横遍野的画面都没再次出现。或许这便是「现代化」的其间一个特色。

  内脏的整理归于较精密的动作，需求由人手完结。不需求的内脏的被倒在一个个铁箱之中另作处理，工厂的导游解说世界上总有当地会需求这么多东西。又一「现代化」的特色。