“畜”势待发！孙吴县首个牛羊屠宰加工厂项目建成投产

  项目总投资2000万元，总占地面积6183.96平方米，项目于本年四月末建造竣工并投入运用。

  孙吴县充沛的运用得天独厚的资源条件和区位优势，聚力“一城三区五基地”开展定位，锚定高水平质量的开展方针，强力推动安格斯牛工业加速开展。近来，黑尊牛(孙吴县)肉业加工有限公司牛羊屠宰加工厂项目正式投产运转，标志着在北纬49开端完结了集种牛繁育、肉牛饲养、屠宰深加工为一体的产、供、销安格斯牛全工业链布局。

  记者走进黑尊牛(孙吴县)肉业加工有限公司，只见在标准化的作业流水线和先进的设备和洁净整齐的车间内，工作人员分工有序，预备开端生产线试运转。据介绍，一头活牛从进入标准化屠宰车间到最后切割出每个部位的精肉，都是精密化操作。

  现在，黑尊牛(孙吴县)肉业加工有限公司每天屠宰30余头肉牛，公司建造了世界标准化、自动化、智能化、信息化的生产线分钟就能完结一头牛的肢体分化，随后工人们再精密切割为“牛柳、眼肉、里脊、雪花肉”等数十个不一样的部位，通过精密化加工后销往全国各地。

  据了解，企业成立于2020年，坐落孙吴县工业园区内，新增牛羊屠宰、深加工、仓储、为一体的孙吴县牛羊屠宰加工厂项目，项目总投资2000万元，总占地面积6183.96平方米，项目于本年四月末建造竣工并投入到正常的运用中。建造内容有工作区、牛羊屠宰车间及检疫用房、肉排酸库、切割车间、速冻库、深加工车间、包装车间及隶属配套设备。

  黑尊牛(孙吴县)肉业加工有限公司司理王艳柏：咱们是集牛羊屠宰、深加工、仓储为一体的孙吴县牛羊屠宰加工厂项目，这里有现代化的屠宰切割、包装车间、冷链物流以及终端出售运营途径。咱们年方案是1万头的屠宰量，完善从牛圈到餐桌的工业链，刻画“黑尊牛”优质品牌。

  公司以“让老百姓吃得上的高品质牛肉”为方针，项目建成达产后，预计年可屠宰肉牛1万余头、肉羊2万余只，年可加工牛羊肉制品2千余吨，可提供40多个工作岗位。