猪肉是常见的肉食品,市民买肉一般会首选猪肉,也很关心所买所吃的肉是否安全。近来,东营市商务局安排社会各界500余人,前去生猪屠宰企业观赏。
6月11日至17日为全国食品安全宣传周。近来,东营市商务局安排而且展开了屠宰企业敞开日活动。在东营的一家全省先进屠宰企业,企业解说员为观赏者全程解说出产加工工序,为观赏者播映屠宰企业的宣传片。透过玻璃可以正常的看到,工人们各司其职,将流水线上的整猪逐步变成可供应到商场的制品。
观赏完毕后,企业还召开了座谈会,听取社会各界有关定见和主张。东营市商务、畜牧及环保等部分办理人员担任对生猪屠宰行业办理的责任、有关方针和办理办法进行解说,并承受观赏者的咨询。
