南阳内乡聚爱食材首届家长开放日活动顺利举行

  1月6日，南阳市内乡县教体局相关负责人及师岗镇、赤眉镇、马山口镇、湍东镇50余名中小学师生家长受邀走进内乡聚爱食材中心仓，开展“安全品质敢于亮剑，守护健康家长同行”首届家长开放日活动，实地参观内乡聚爱食材中心仓、牧原肉食品城、内乡综合体、中以农业园，了解内乡县校园食材配送全流程，零距离体验安全“食”力。

  “作为一家食材供应链企业，我们深知食品安全的重要性，因此从始至终坚持‘源头直采、全流程追溯’等原则，一直在优化食材产品和服务，满足校园师生的需求。”活动现场，内乡聚爱食材负责人王博文在致辞说，聚爱食材坚持为大众提供安全放心的食材，希望能够通过本次活动，让大家目睹配送的食材从哪儿来，又是如何经过质检、验收，抵达大家的餐桌。

  “内乡聚爱食材作为食材供应企业，承载着重要的责任，一定要具有严格的质量控制体系，格外的重视食材的新鲜度和品质，让孩子们享受到美味又健康的餐食。”县教体局营养办主任闫文钊介绍说，通过本次活动，希望各师生家长能了解内乡聚爱食材，深入交流提出自己的想法和建议，与内乡聚爱食材一同营造一个安全、健康、和谐的校园食材环境。

  随后，师生家长们在内乡聚爱食材的带领下参观了内乡聚爱食材、牧原肉食品城、内乡综合体以及中以农业园，详细的介绍了生产流程、加工工艺、风险管控等情况，并对师生家长们提出的问题一一作出解答。

  生猪屠宰、分割的自动化、智能化生产加工模式和生产效率让大家眼前一亮，纷纷驻足观看车间内的智能化屠宰过程，现场不时询问了解猪肉生产屠宰情况。

  大家边听、边看，知道了“小猪佩奇”的成长过程，对“幼儿园时期”“大学时期”“研究生时期”各个阶段的生猪情况有了仔细地了解。小朋友笑着对老师说：“小猪住的比我们都舒服。”

  在中以农业园，大家零距离观察水中生长的蔬菜种植，了解无土培育技术和更多有趣的农业知识。

  活动中，内乡聚爱食材就企业经营情况、运营模式、品控流程、订单农业模式等对到访人员进行了详细讲解，师生家长们通过扫描食材溯源二维码、参观分拣车间、备货运输区，对内乡聚爱食材有了深刻认知。

  “平常总担心孩子在学校吃得不好，这次的活动让我终于放心孩子的吃饭问题了。”各位师生及家长们表示，开放日活动收获颇多，“零距离”直观感受到了食材配送的全流程，看着放心、吃得也放心。

  无论过去、现在还是将来，内乡聚爱食材都将坚守初心，以最优质的产品和服务回馈大家。同时，也希望以本次活动为契机，进一步压实食品安全主体责任，与各位师生家长深入交流和合作，携手共筑内乡校园食品安全防线，不断的提高食品安全水平，为孩子们的健康成长保驾护航。（文/图 王小军 刘汉蒙）