4月18-19日，全国畜禽屠宰监管工作座谈会在诸城召开，来自农业农村部畜牧兽医局、中国动物疫病预防控制中心、山东畜牧兽医局局长及全国各省、直辖市、自治区农业农村部门畜禽屠宰管理处室代表共计40余人参会。
会上就推进畜禽屠宰行业高水平质量的发展，山东、吉林、江苏、浙江、福建、湖南等省代表做了重点交流发言，各省市代表进行了研讨交流。此次会议的召开对加强完善全国屠宰法规标准体系，规范屠宰行业管理上的水准，快速推进现代畜牧业高水平质量的发展提供了宝贵经验。
与会代表参观了全国畜禽屠宰品质衡量准则创新中心，考察了华宝食品股份有限公司屠宰流水线、山东仙坛诸城食品有限公司展厅和屠宰流水线 万吨肉制品项目和集团展示中心，对诸城市畜禽屠宰行业规范化管理工作给予充分肯定。
近年来，作为农业产业化的发源地，诸城市以“诸城模式”为动力，围绕构建规模化、标准化、生态化、品牌化全产业链协同发展体系，全力推动畜牧产业转型升级。养殖环节，全市培育养殖主体约2万户、其中规模以上620多家。年均出栏生猪120万头、家禽7500万只。加工环节，培育以畜禽肉为主要的组成原材料的调理和预制食品加工公司556家，其中，国家级重点有突出贡献的公司4家，出售的收益过百亿企业3家。2022年屠宰生猪310万头、肉鸡1.7亿只，健康食品产业实现产值126亿元。创新环节，拥有全国畜禽屠宰品质衡量准则创新中心、国家生猪产业技术创新中心山东中心2个国家级平台和山东省肉类预制菜制造业创新中心、得利斯肉品产业链TQM管控平台2个省级平台，与江南大学、浙江大学等高校院所建立了长效合作机制。连续17年列入全国生猪调出大县，获评全国生猪全产业链典型县、全国农业农村绿色种养循环试点县、全国第一批病死猪无害化处理与保险联动机制建设试点县。
（大众报业·大众日报客户端记者 张鹏 通讯员 王槐德 张敏敏 禚振男 报道）
