昨日，记者登录宁波市菜篮子网站(，进入宁波市定点屠宰场网络监控公示体系，可以正常的看到7家生猪中心屠宰场和1家菜牛屠宰场的实时监控观看窗口，其中有2家生猪屠宰场的视频向大众敞开。据了解，下一步一切8家屠宰场的直播内容都会逐渐悉数敞开。
记者点击开北仑中心屠宰场的实时视频，只见有包含卸猪处、猪库房、待宰间、热烫毛、屠宰车间、猪肉批发处等13个场景可供挑选，每一个操作的流程的实时画面都能看得到。翻开屠宰车间的画面，只见一头头生猪宰杀后进入了流水线，又经曩昔毛、开膛、切割等过程，被劈成一大片一大片的白条肉，其间有几个工作人员在操作，怎么操作进程都能看得一览无余。
