为进一步标准县城区家禽屠宰运营管理作业，有用防控家禽疫病，改进人居环境，保证禽类肉品质量安全和公共卫生安全，依据《中华人民共和国流行症防治法》《中华人民共和国动物防疫法》《云南省动物防疫法令》和《云南省家禽会集屠宰管理办法（试行）》等有关规则法律法规规则，结合省、州新冠疫情防控作业要求和我县创立国家卫生城市作业实践，现将有关事项布告如下：
一、县城区内制止各家禽宰杀运营门店和家禽批发零售摊点等运营者无证私自宰杀家禽，家禽宰杀一致会集到云南中盛环保科技有限公司家禽会集屠宰厂（安好农贸市场内）进行定点活禽检疫、定点屠宰（代宰），定点肉品查验。经检疫查验合格后一致供给冰鲜白条禽。
二、从事禽肉产品营出售卖、肉食品出产加工的单位和个人、餐饮服务运营者、校园、团体用餐单位出售、运用的禽肉产品，应当经检疫查验合格。
三、对城区内（含建成区）从事家禽宰杀运营、家禽批零及宰杀等无证运营的门店（摊点）进行整理整治。但凡无证运营家禽宰杀的门店（摊点）一概撤销。对家禽批零点兼无证宰杀供给禽肉的，两者均予以撤销。
四、对分布流言、哄抬物价等损坏防疫环境、打乱出产日子次序、社会次序、市场次序的，有关部门将依法依规进行查办。涉嫌刑事犯罪的，移送公安机关追查刑事责任。
五、本布告所指的家禽包含鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等列入《国家畜禽遗传资源目录》适合进行会集屠宰的禽类动物。
